Котлеты из фарша рецепт с фото с манкой
Готовятся достаточно быстро, съедаются ещё быстрей. Рецепт котлет из говяжьего фарша, сочных и вкусных, вы можете найти прямо здесь. Всё очень просто. Оцените!
Ингредиенты
- Говяжий фарш - 300 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Соль - 1/2 ч.л.
- Приправы
- Манка - 1-2 ст.л.
- Чеснок - 2 зубчика
Информация
Второе блюдо
Порций - 5 .
Время приготовления - 30 минут .
Мясные котлеты из говяжьего фарша: рецепт, как приготовить
Фарш выложить в миску. Лук мелко нарезать, а морковь натереть на мелкой тёрке или пропустить через блендер.
Добавить соль, приправы (по желанию). Вымесить фарш руками, по ходу добавляя манку (может быть достаточно и 1 столовой ложки, следите за консистенцией, она не должна быть жидкой).
На сковороду налить растительное масло, сформировать из теста котлеты, при желании обвалять в панировочных сухарях, выложить на сковороду и жарить в течение 5 минут.
Перевернуть на другую сторону и жарить ещё 10 минут до готовности, убавив огонь и накрыв сковороду крышкой. Подавать с любым гарниром.
Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда - мясные котлеты из говяжьего фарша - в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями:
Поделись этим рецептом с друзьями в соцсетях!