Пирог с картошкой в духовке рецепт с фото
Есть блюда, готовить которые – одно удовольствие. Этот тоненький пирог с картошкой и сыром, по вкусу и виду напоминающий осетинский картофджин, - яркий тому пример. Минимум продуктов и времени на приготовление, максимум запаха, вкуса и наслаждения.
Ингредиенты
- 100-120 грамм маргарина или сливочного масла
- 0,5 стакана кефира
- 2 стакана муки
- 2-3 небольшие картофелины
- Половина луковицы
- 50 грамм сыра
- 10 грамм зелени (укроп, петрушка, базилик)
- 2 столовые ложки подсолнечного масла
- Соль
- Специи по вкусу
Информация
Несладкая выпечка
Количество порций – 4-5
Для приготовления понадобится 1 час 10 минут (20 минут на подготовку, 50 – на запекание).
Пирог с картошкой и сыром: рецепт, как приготовить
В кастрюле/сковороде растопить маргарин.
Разделить тесто на 2 части. Первую половину тонко раскатать и выложить на противень. Важно: смазывать его подсолнечным маслом не нужно.
Выложить картофель ровным слоем. Посолить. Добавить специй. Слегка сбрызнуть подсолнечным маслом.
Сверху натереть сыр. Посыпать всё порванной руками зеленью.
Вторую часть теста раскатать и положить сверху. Залепить края. Сделать проколы вилкой.
Выпекать пирог 45-50 минут при температуре 190 градусов.
Пирог с картошкой готов. Приятного аппетита!
Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда - пирог с картошкой и сыром - в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями:
Другие простые рецепты вкусных блюд:
Пирог Курник
Пирог с мясом и картошкой
Пирог с картошкой и грибами
Пирог с яйцами и луком
Пирог на кефире с мясом
Картофельный пирог
Осетинские пироги с картошкой
Чебуреки с мясом
Пирог с картошкой и фаршем
Медовые пряники в глазури
Творожный пирог
Жаркое из свинины с картошкой в горшочках
Поделись этим рецептом с друзьями в соцсетях!