Рецепт киндер молочный ломтик в домашних условиях
Журнал → Киндер - молочный ломтик
Хочу сделать пирожное, наподобие Киндер Молочный ломтик. Кто-нибудь делал?
Вот нашла такой рецепт:
Молочный ломтик оказался вкусным, немного не похожим на брендового собрата, но это и лучше, в общем рекомендую.
- 3 яйца,
- 100 грамм сахара,
- 80 гр грамм муки+2 ст.л без верха кукурузного крахмала
- 1-2 столовые ложки какао-порошка,
- 7 грамм желатина,
- 3 ст. л минеральной газированной воды
- 100 мл воды
- 250 мл. жирныx сливок.
- 2 ст.л сахарной пудры
- ваниль
- сок 1 апельсина+2 ст.л коричневого сахара (для аллергиков апельсиновый сок можно заменить на более нейтральный или воду)
Делаем начинку — Подготавливаем желатин, как написано у вас на упаковке. К сожалению листовой почти невозможно найти. Поэтому с желатином я поступила так — замочила в 50 мл воды желатин, дала постоять минуту, добавила еще 50 мл воды и нагрела до полного растворения желатина. Взбиваем сливки, с сахарной пудрой, тонкой струйкой добавляем желатин и еще немного взбиваем.
Сок апельсина уварить немного с коричневым сахаром.
Корж аккуратно разрезать на 2 части вдоль. Промазать обе половинки уваренным апельсиновым соком, выложить сливки на одну из них, накрыть второй.
Ставим в холодильник часа на 2-3, затем нарезаем на ломтики и радуем наших малышей Поделись этим рецептом с друзьями в соцсетях!
Похожие рецепты
Как правильно взбить сливки знает далеко не каждая хозяйка, а порадовать себя или гостей взбитыми сливками хочется многим. О том, как правильно взбить сливки в статье. Правильно взбить сливки в...
Готовим молочный ломтик Kinder на десерт Думаю, что многие уже пробовали или хотя бы слышали о молочном ломтике известного бренда. Сегодня я предлагаю приготовить этот потрясающий десерт в...
Вот смотрела, смотрела уже полтора года на десерт Тирамису и наконец-то решилась приготовить! Самое интересное, что я его никогда не ела, и не пробовала, но, что вкусно поняла по многочисленным...
Взбитые кремы, вы их прекрасно знаете - взбитые сливки и масляный крем использует для украшения тортов и всевозможных десертов почти каждая хозяйка. Основная проблема этих кремов - высокая...
Торт зебра - общие принципы и способы приготовления Торт зебра является одним из самых известных и любимых лакомств. Его особенность состоит в причудливом чередовании полос светлого и темного...