Рецепт салат грибная поляна с шампиньонами
Описание: Праздники для каждой хозяйки – это не только повод лишний раз продемонстрировать свои кулинарные таланты, но и возможность пополнить свою кулинарную книгу новыми рецептами. Ведь праздничные столы всегда просто ломятся от сытных, красивых и совсем не повседневных блюд. Как правило, начинают застолье с закусок и салатов, которые призваны раздразнить аппетит одним своим внешним видом. Для украшений салатов в ход идут самые разные ухищрения: ингредиенты выкладывают слоями, верхнюю часть блюд украшают различными цветочками и листиками из овощей и яиц. Но одним из самых надежных способов произвести неизгладимое впечатление на гостей - это приготовить салат «Грибная поляна», который очаровал меня на праздничном обеде у одной из моих подруг. И теперь предлагаю всем читателям вместе попробовать приготовить этот салат.
Ингредиенты для "Салат-"перевертыш" или "Грибная поляна"":
Рецепт "Салат-"перевертыш" или "Грибная поляна"" :
Изюминка этого блюда заключается в его внешнем виде, в эффектной подаче, которая заставляет гостей ахать и восторгаться. Для этого нужно предварительно подготовить тару. Готовить этот салат лучше всего в глубокой емкости с широким дном.
Я взяла стеклянную кастрюлю для микроволновой печи.
Заранее отварить картофель и яйца, остудить.
Сыр, яйца, картошку натереть на крупной терке.
Куриную грудку (колбасу) и зелень мелко нарезать.
Выкладываем салат слоями, каждый слой промазываем майонезом (только не переусердствуйте, чтобы салат не был слишком жидким):
1 слой - грибы плотным слоем, обязательно шляпками вниз.
2 слой - мелко нарезанный зеленый лук и укроп.
3 слой - яйцо вареное тертое.
4 слой - тертый сыр
5 слой - нарезанная куриная грудка или колбаса соломкой (а можно и то, и другое, я не раз так делала, и мужская половина уж точно осталась довольна )
6 слой - картофель вареный, тертый на терке.
Теперь наш салат желательно поставить в холодильник на несколько часов для пропитки.
Перед подачей на стол накройте емкость с салатом блюдом или большой тарелкой и аккуратно переверните емкость, таким образом поместив салат на блюдо.
Поделись этим рецептом с друзьями в соцсетях!Похожие рецепты
Сыр - 150 г. Грибы маринованные (шампиньоны) - 1 банка (примерно 500 г.) Зеленый лук - 1 пучок Яйца - 5 шт. Филе куриное - 250 г. Картофель - 8 шт. Морковь - 2 шт. Соль и майонез. Несмотря на...
Сыр - 150 г. Грибы маринованные (шампиньоны) - 1 банка (примерно 500 г.) Зеленый лук - 1 пучок Яйца - 5 шт. Филе куриное - 250 г. Картофель - 8 шт. Морковь - 2 шт. Соль и майонез. Несмотря на...
Сыр - 150 г. Грибы маринованные (шампиньоны) - 1 банка (примерно 500 г.) Зеленый лук - 1 пучок Яйца - 5 шт. Филе куриное - 250 г. Картофель - 8 шт. Морковь - 2 шт. Соль и майонез. Несмотря на...
Сыр - 150 г. Грибы маринованные (шампиньоны) - 1 банка (примерно 500 г.) Зеленый лук - 1 пучок Яйца - 5 шт. Филе куриное - 250 г. Картофель - 8 шт. Морковь - 2 шт. Соль и майонез. Несмотря на...
Слоёный многокомпонентный салат для праздничного стола и не только. Ингредиенты Картофель в мундире - 3 шт. Ветчина куриная - 150 г Яйца крутые - 3 шт. Огурец свежий или маринованный - 1 шт....