Салат из блинов с колбасой рецепт с фото
Рецепт приготовления салата с фото см. ниже.
Помню в детстве, этот салат мама иногда готовила к новогоднему столу. Процесс его приготовления требует определенных затрат времени и сил. Но это того стоит! Вкусный салат с яичными блинчиками и копченой колбасой станет настоящим хитом любого стола, в том числе и новогоднего
В моей кулинарной книге есть похожий замечательный салатик, обязательно попробуйте - это салат с грибами, курицей и омлетом .
Рецепт салата с яичными блинчиками
Чтобы приготовить салат с блинчиками, нам понадобится:
- копченая колбаса (сервелат) 200 г;
- 4 яйца;
- 1-2 свежих или соленых огурца;
- 1 ст. ложка крахмала с горкой;
- 2 зубца чеснока;
- майонез и соль по вкусу.
Для начала нужно испечь яичные блинчики. Яйца промыть под краном, аккуратно отделить от скорлупы, немного посолить и смешать с картофельным крахмалом. Взбить смесь вилкой до однородного состояния.
На сковороде с маслом испечь тоненькие блины. Их у вас получится примерно 4-5 штук. После того, как яичные блинчики остынут, их нужно нарезать тонкой соломкой и выложить в салатник.
Точно таким же образом нарезается сервелат и свежий огурец. Заправляем салат майонезом, солим и перчим по вкусу, выдавливаем через пресс чеснок. Очень вкусный и сытный салатик!
Всем интересно Ваше мнение!
Поделись этим рецептом с друзьями в соцсетях!Похожие рецепты
Этот салат с копченой курицей и свежим огурцом отличается тем, что готовится за 10 минут, а съедается ещё быстрее! Конечно, для его приготовления можно использовать и отварную курицу, но с...
Насколько я знаю, кулинарных рецептов этой вкуснейшей еды, существует такое количество, что у неискушенной хозяйки просто глаза разбегаются, глядя на это изобилие. Я поделюсь рецептом, который...
Кальмар является крайне популярным ингредиентом в современной кулинарии. Часто готовятся салаты с кальмарами рецепты с фото простые и вкусные можно в большом количестве найти в этом разделе на...
Рецепт приготовления салата с фото см. ниже. Один из самых популярных праздничных салатов, Обжорка может быть приготовлен как с курицей. так и со свининой. Однако, существует ещё один не менее...
Автор: Наталья Даньчишак Вкусный, хрустящий салат с сухариками и копченой колбасой придется по душе всем. Этот салат можно приготовить из любых продуктов, которые есть у вас в холодильнике....