Творожный торт с желатином рецепт с фото

Из всех видов тортов мне наиболее симпатичны торты не требующие выпечки. Вот, например, у этого рецепта есть масса достоинств. Во-первых, самое очевидное, его не нужно печь, а значит мы экономим время на кухне. Во-вторых, он в основном состоит из творога и в меру сладкий, поэтому не скажется особо на наших красивых фигурах. И в-третьих, приготовить творожный торт из печенья проще простого. Вы можете привлечь к приготовлению такого полезного тортика даже ребенка. тем самым приучая его к домашнему труду. К тому же накормить свое чадо полезным творогом в таком виде не составит труда.

Для приготовления этого простого творожного торта понадобятся совсем незамысловатые продукты:

В первую очередь займемся желатином. Замочим его в 50 граммах холодной кипяченой воды как минимум минут на 40.

Пока желатин разбухает, вилкой разомнем творог вместе с сахаром, чтобы не осталось крупных комочков. Затем сюда же выливаем сметану и все взбиваем миксером.

Возвращаемся к желатину. Через указанное время подогреем его на водяной бане до полного растворения, постоянно помешивая. Убираем желатин с огня и даем остыть 5 минут. Затем вливаем его в сметану с творогом ...

... и еще раз взбиваем творожную смесь миксером до ровной однородной массы.

Теперь начинаем формировать творожный торт из печенья. Для начала прямоугольную глубокую форму для выпечки обернем фольгой или пищевой пленкой. На дно формы выкладываем слой из шоколадного печенья.

Печенье сверху покрываем сладкой смесью из сметаны с творогом.

Затем еще один слой печенья ...

... и снова слой творожного крема и так далее, пока не заполним форму. Отправляем форму с тортом в холодильник на несколько часов или даже на ночь, чтобы желатин застыл.

Застывший творожный торт переворачиваем на блюдо и аккуратно избавляемся от фольги. Если вы предпочитаете совсем диетический вариант, то его можно употреблять уже в таком виде или украсив фруктами. Мы же сделаем праздничную версию и польем торт шоколадом.

Чтобы шоколад стал жидким, его нужно просто растопить на водяной бане. Если хотите, то можно добавить в растопленный шоколад один желток, тогда он и на торте не застынет и не будет ломаться при нарезке.

Творожный торт получается очень нежный и вкусный, а дети будут просто в восторге от такого лакомства!
Приятного чаепития!

Источник: автор рецепта - Машладка.

Курильщикам нельзя есть морковку и помидоры. Содержащийся в них бета-каротин, который обычно защищает клетки от злокачественного перерождения, идет курильщикам во вред. Он реагирует в организме курильщика с канцерогенными веществами, присутствующими в табачном дыме, и сам превращается в канцероген.

Чтобы узнать другой факт, откройте любой рецепт

Похожие рецепты

Сегодня хочу угостить вас обалденным тортом. А самое обалденное в нем то, что он получается очень вкусный, нежный, легкий и симпатичный при минимуме ваших усилий и из самых простых продуктов....

Торт с творогом, консервированными персиками и печеньем без выпечки, рецепт и пошаговые фото этого вкусного и простого чизкейка прислала нам Светлана Бурова: Творог – 1 кг. Йогурт высокой...

Всем привет! Сегодня готовим творожное печенье "гусиные лапки "! Люблю печенье по этому рецепту, делаю его давно, и всякий раз оно получается немного по-разному. Это зависит от качества...

Творожный торт без выпечки с клубникой, что может быть вкуснее. Ведь все любят глазированные сырки, особенно дети. А это один из вариантов домашнего приготовления любимого всеми лакомства. В...

Творог - 200 гр. Яйца - 1 шт. Сметана - 2 ст.л. для подливки Сахар - 2 ч.л. Сливочное масло - 1 ч.л. Сухари панировочные - 1 ст. л. для посыпки формы. Это очередной творожный рецепт. который...