Куриные растрепки с сыром пошаговый рецепт

Куриные растрепки с сыром пошаговый рецепт

Такие оладушки-котлеты очень хороши тем, что могут храниться в сыром виде в холодильнике несколько дней. Это очень удобно: просто достаем необходимое количество приготовленной смеси, выкладываем на сковороду, и полноценные куриные оладьи готовы через 10 минут. К тому же такое "скучное" сухое куриное филе в этом рецепте становится сочным и мягким.

Ингредиенты

  • Куриное или индюшиное филе - 2 штуки
  • Луковица - 1 крупная
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Яйцо - 2 штуки
  • Майонез - 2 столовых ложки
  • Картофельный крахмал - 2 столовых ложки
  • Соль
  • Перец
  • Порошок карри
  • Растительное масло для жарки

Информация

Второе блюдо
Порций - 18 штук .
Время приготовления - 20 минут. не считая времени на маринование.

Куриные оладьи: рецепт, как приготовить

Куриное филе вымыть, обсушить, порезать небольшими кусочками.

Лук также порезать кубиками. Смешать в миске мясо с луком, измельченным чесноком, яйцами, специями, немного посолить.

Добавить крахмал, можно заменить его обычной мукой. Теперь положить майонез.

Вымесить ложкой густую массу и поставить миску в холод на пару часов, чтобы мясо хорошо промариновалось. На сковороду налить достаточное количество масла и ложкой выкладывать мясную массу. Если необходимо - тут же разровнять и придать аккуратную форму.

Жарить оладьи из куриного филе с двух сторон до золотистой корочки на среднем огне.

Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда - куриные оладьи - в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями:

Поделись этим рецептом с друзьями в соцсетях!

Похожие рецепты

Куриные растрепки пошаговый рецепт с сыромТакие оладушки-котлеты очень хороши тем, что могут храниться в сыром виде в холодильнике несколько дней. Это очень удобно: просто достаем необходимое количество приготовленной смеси,...
Куриное филе жареное на сковороде рецепт с фотоДоброго времени суток, дорогие мои читатели. Сегодня хочу поделиться с вами полезными советами, как приготовить куриное филе на сковороде. А также рассказать о вкуснейших рецептах приготовления...
Куриные котлеты рубленные с сыром рецептЗдравствуйте, дорогие читатели. Лето в самом разгаре. Готовить совсем не хочется, потому что жарко, да еще и у плиты стоять. Но это не значит то что не хочется вкусно покупать. Вкусно покушать...
Куриные оладушки из филе курицы пошаговый рецепт с фотоДобавить рецепт в избранное! Оладьи из курицы хорошо известное и любимое многими блюдо. Приготовить их можно из любого мяса, но куриные получаются нежнее. Это ещё один способ вкусно приготовить...
Рецепт куриные рулетики с сыром в духовкеДругое их название — «роллы»: мясные «конструкции», скрученные в несколько слоев, основным из которых является отбитое, а часто и промаринованное филе курицы. Рулетики из куриного филе, рецепты...
Для любых предложений по сайту: [email protected]