Быстрая пицца на сковороде рецепт за 10 минут
Жидкая пицца на сковороде - это очень просто, экономно и вкусно! Всего за 10-15 минут готов сытный ужин.
Рецепт жареной пиццы очень выручает, когда нужно быстро накрыть на стол, если гости пришли неожиданно.
Ничего страшного, если в доме нет яиц, пиццу на сковородке можно сделать и без них.
Готовая "выпечка " хорошо снимается со сковороду, не прилипает даже при жарке ее без масла. Следуйте пошаговому рецепту, и ваше блюдо получится очень вкусным!
Пицца на сковороде за 10 минут рецепт с фото
- 4 ст. ложки майонеза 67 %
- 4 ст. ложки сметаны
- 8 ст. л. муки без горки
В качестве начинки можно выбрать:
Пицца на сковороде рецепт без яиц:
1. Все продукты перемешать до однородности миксером и вылить на холодную сухую сковородку диаметром 24 см.
Тесто бездрожжевое, в отличие от теста для обычной пиццы, которая делается в духовке, и должно быть консистенции густой сметаны.
2. Сверху смазать томатным соусом или кетчупом и выложить любую начинку, желательно побольше. Сверху посыпать тертым сыром.
Самое важное, чтобы начинка не нуждалась в долгой тепловой обработке и была готова к употреблению, ведь пицца будет готовиться всего несколько минут.
3. Готовится такая быстрая пицца на сковороде без яиц на маленьком огне минут 10-15 обязательно под крышкой. Низ должен затвердеть и подрумяниться.
Приготовление настоящей итальянской пиццы — это достаточно продолжительный процесс.
Если следовать классическому рецепту, много времени уходит на создание тонкой и прочной основы из дрожжевого теста.
А вот приготовить пиццу на сковороде можно за 10 минут и без особых усилий. Обязательно попробуйте!
Поделись этим рецептом с друзьями в соцсетях!