Быстрая пицца в духовке рецепт пошагово
Ингредиенты
Порций: 4
- Тесто для пиццы
- 2 яйца
- 4 ст.л. сметаны
- 5 ст.л. майонеза
- 10 ст.л. муки без горки
- щепотка соли
- Начинка для пиццы
- кетчуп, майонез
- 1 помидор
- салями или колбаса
- 100 г сыра
Способ приготовления
Подготовка: 5 мин Приготовление: 10 мин Общее время: 15 мин
- Приготовить тесто: яйца слегка взбить, добавить сметану и майонез, хорошо перемешать. По ложке добавить муку. В зависимости от того насколько густая сметана и майонез, муки может быть меньше или больше. Я использовала совсем густой майонез и сметану. Подмешивать муку нужно постепенно, чтобы тесто получилось жидковатым (как на оладьи) без комков. Форму для пирога смазать хорошо маслом, вылить тесто тонким слоем. Я делю обычно тесто на 2 пиццы, так как форма не большая.
- Смазать тесто сверху кетчупом, если хочется можно еще смазать и майонезом.
- Выложить сверху кружочки помидоров и салями.
- Сверху посыпать тертым сыром. Я просто настругала сыр ножом.
- Поставить пиццу в духовку. Запекать при температуре 220 С около 10 минут, пока пицца не подрумянится.
Не уверены сколько в стакане грамм муки или сколько соды в чайной ложке? Воспользуйтесь таблицами перевода мер и весов продуктов .
Отзывы к рецепту: Домашняя быстрая пицца (14)
Получилась вкусная пицца, только я добавляла не сметану, а кефир. Спасибо за рецепт - 20 апр 2015
в начинку добавила болгарский перчик и немного зелени) очень вкусно получилось. замечательное тесто, только у меня оно не очень хорошо растеклось по форме и пришлось размазывать ложкой, к которой всё прилипало. но вкус замечательный! - 22 сен 2015
Поделись этим рецептом с друзьями в соцсетях!