Разное
В рамках итальянского месяца невозможно пройти стороной знаменитый соус Болоньезе. Пожалуй, он самый известный у нас, и даже те, кто не особо интересуется кухней - слышал хоть раз это заветное...
Зачем покупать то, что можно приготовить своими руками, причем, в более вкусном и полезном варианте? В этой статье пойдет речь о том, как заготовить на зиму томатный сок из сезонных летних...
Вкусное армянское блюдо! Отличная острая закуска! Турша примечательна тем, что готовится без капли уксуса, то есть процесс засолки происходит посредством квашения овощей. Сам же процесс...
Тефтели – блюдо, знакомое всем. Эти маленькие круглые мясные котлетки каждая хозяйка готовит по-своему: одна обязательно с рисом, другая – с овощами, третья – с подливкой. Идеально в тефтелях...
Этот вариант домашнего сливочного сыра не только хорошая альтернатива покупному, но и замечательная база для множества десертов и других блюд. Сливочный сыр «Филадельфия» замечателен и сам по...
Печенье по этому рецепту получается очень нежным, воздушным и буквально тает во рту. Состав и приготовление максимально просты. Печенье долго сохраняет свежесть и воздушность. Очень рекомендую...
Салаты занимают одно из центральных мест на нашем столе. Существуют различные рецепты приготовления салатов. Особенно полезны салаты из овощей. Они идеально сочетаются с мясными блюдами или...
Томатный сок в домашних условиях. Очень хорошо готовить этот сок, когда у вас хороший урожай помидоров. Правда, для этих целей подойдут только созревшие плоды, красные, собранные только что с...
Хворост ("сушь" или "сочень") - это обжаренное во фритюре печенье из пресного сдобного теста, нарезанного полосками. Это блюдо было популярно на юге России еще до XVIII века, - его заимствовали...
Что бы сделать свой завтрак быстрым, вкусным, полезным и сытным, совсем не требуется много времени и трудозатрат. Достаточно приготовить самые простые сырники. Творожные сырники, пожалуй самое...
Слоеное тесто хорошо сочетается с различными начинками, в том числе и с яблоками. Быстро и вкусно можно приготовить выпечку к чаю. Ингредиенты Слоеное тесто бездрожжевое - 500 г Яблоки - 250 г...
Вот и наступила теплая погода, а значит нам захочется приготовить самое вкусное и самое полезное первое блюдо – холодник. Хочу предложить вам рецепт приготовления холодника по рецепту моей...
«Здравствуйте Наташа. Я помню, что уже отправляла этот рецепт пончиков, но решила еще раз отправить, но уже с фотографией. Я снова вспомнила, как в детстве мама готовила мне пончики ... :-)»...
12 сентября 2010 3 октября 2015 Сметана – это кисломолочный продукт, который представляет собой сливки, сквашенные молочнокислыми бактериями.В результате молочнокислого брожения происходят...
Пошаговый рецепт:1. Заключается она в том, что сырники получаются буквально "каменными ". Соленые сырники с зеленью - прекрасное блюдо, к тому же, очень полезное. Вообще, приготовление сырников...
Горячий сэндвич Рецепт приготовления вкуснейших горячих сэндвичей в итальянском стиле из чиабатты, ветчины, моцареллы и песто. Сэндвич с ветчиной и печеным перцем Сэндвич с ветчиной и печеным...
Предлагам вам рецепт вкусных, хрустящих и в отличие от магазинных абсолютно безвредных картофельных чипсов, которые можно приготовить без особого навыка и труда в домашних условиях. Ингредиенты...
Этот десерт можно назвать творожной запеканкой, но за счет большого количества яиц и отсутствия муки получается гораздо нежнее и воздушнее. Готовится такой десерт очень быстро, порция...
Поставить кастрюлю с подсоленной водой на огонь. Включить духовку, разогреть до 200С. Утиную грудку помыть, просушить бумажным полотенцем и сделать на кожице крестообразные насечки ножом, не...
Ингредиенты 8 сосисок; 1 стакан кефира; 2 стакана муки; 0,5 чайн. ложки соли; 0,5 чайн. ложки соды; 4 стол. ложки рафинированного подсолнечного масла. Время приготовления - 1 час. Выход - 8...
Блюда с творогом – это всегда вкусно и полезно. Ароматные сырники из творога – не исключение. Эти котлетки с хрустящей корочкой одинаково хороши в горячем и холодном виде, вкусны со сметаной и...
Плоская и длинная лапша фетучини готовится в считанные минуты, быстро пропитывается соусом и образует нежнейшее сытное блюдо по мотивам итальянской кухни. Рецептов существует множество — в...
творог - 1 пачка, куриное яйцо домашнее - 1 шт., сахар-песок - 1 ст.л., манка 3 ст.л., сметана - 1 ст.л., соль - щепотка, пшеничная мука высшего сорта - 2 ст.л. Излюбленным блюдом к завтраку у...
Как сделать домашний творог из кислого молока с пошаговыми фотографиями. Есть разные способы готовить творог в домашних условиях, иногда творог делают из кефира, из свернувшегося при кипячении...