Супы
Раньше суп ели все – он был обязательным блюдом в каждой семье, и это даже не обсуждалось. В современных семьях всё уже не так – например, такой вид столовой посуды, как супница, вообще...
Для приготовления 5 литров горохового супа со свиными копчеными ребрышками понадобятся : Копченые свиные ребра - 500 гр Горох сухой целый - 400 гр Лук-репка - 150 гр Морковь свежая - 150 гр...
Гастрономическая справка о грибном супчике с сыром О пользе грибных супов можно говорить бесконечно: они богаты витаминами, минералами, полиненасыщенными жирами, аминокислотами, и в этом нет...
Картофель - 200 гр. (4-5 средних картофелин) Морковь - 1 крупная Лук-шалот - 1-2 луковицы Копченое филе - 1 шт. (примерно 200 гр.) Сыр твердых сортов - 100 гр. Сливки жирные не менее 20 % - 25...
Многие думают, что блюда грузинской кухни являются «сложнопостановочными». На деле же большинство из них готовятся быстро и из самых обычных продуктов, которые всегда есть в холодильнике. Суп...
Мясо курицы (бедро) - 2 шт. Сыр плавленый - 2 шт. Картофель средний - 2 шт. Морковь и лук небольшого размера - по 1 шт. Специи и зелень Масло для зажарки К счастью, прошли те времена, когда...
Питательный и сытный, простой в приготовлении рецепт супа с фрикадельками. известен нам не понаслышке. Такое ароматное первое блюдо ждало нас с улицы в детстве, когда же мы нагуляем аппетит. И...
Суп гороховый с куриными крылышками. Многие любят такой супчик. Я люблю его очень. Варю его без картошки. И ложу больше гороха, чтобы был насыщенным. Сложность варки такого супа заключается...
Как то восхотелось мне щей из свежей капусты… Ну а раз восхотелось - я их сварил. Сначала долго отваривал мясо и делал вкусный бульон, после чего свежие овощи были нашинкованы и отправлены в...
Мясо курицы (бедро) - 2 шт. Сыр плавленый - 2 шт. Картофель средний - 2 шт. Морковь и лук небольшого размера - по 1 шт. Специи и зелень Масло для зажарки К счастью, прошли те времена, когда...
Добавить рецепт в избранное! Лёгкий и быстрый в приготовлении суп из красной фасоли. которая снабжает нас растительным белком, витаминами группы В и очень вкусна, если её правильно приготовить....
Курица (филе грудки) - 500 гр. Шампиньоны - 5 шт. Вода - 2 л. Лук репчатый - 1шт. Картофель (средний) - 3 шт. Морковь (средняя) - 1 шт. Вермишель - 70 гр. Петрушка - 3 веточки Лук зелёный - 3...
Не знаете, как приготовить рассольник с перловкой по классическому рецепту? Воспользуйтесь советами опытных хозяек. Описания с пошаговыми фото – это лучший способ научиться варить рассольник с...
Как вкусно приготовить харчо из свинины, чтобы суп понравился всем? По этому рецепту вы легко приготовите ароматнейшее харчо со свининой. Харчо можно готовить с разными видами мяса:...
Мясной фарш-ассорти (филе постной рыбы) - 500 гр. Картофель - в зависимости от объема кастрюли 3-7 шт. Луковица - 1 шт. Морковь -1 шт. Соль и специи - по вкусу. Вкус детства. Есть блюда, по...
Для приготовления национального блюда грузинской кухни - супа харчо согласно классическому рецепту подходит только говяжье мясо. Если приготовить этот пряное, острое из-за большого количества...
Сегодня будем готовить жульен с курицей и грибами. Для начала давайте разберёмся что же такое жульен (или жюльен ), т.к. здесь существует некоторая путаница. Дело в том, что жульен во Франции и...
Чтобы человеческий организм нормально функционировал, ему необходим источник энергии, которым служит еда. Поэтому каждый день приходится готовить разлиную пищу. Иногда наступает момент, что...
Мало кто не знаком с таким блюдом, как борщ. Зимой нет ничего приятнее, чем горячий борщ со сметаной. Но летом, когда на улице и так жарко, совсем не хочется в обед есть горячие супы....
Рассольник - один из самых любимых зимних супов. Он очень сытный, густой и обладает согревающими свойствами. Наши предки давно заметили свойства кислого вкуса согревать в холода, и поэтому в...
Брокколи – один из видов цветной капусты, напоминающий маленькое зеленое деревце. Это очень древнее культурное растение из Ближнего Востока и Средиземноморья. Популярность она приобрела в...
Заранее приготовить фигурный лед. 1 ветку укропа вымыть и разобрать на небольшие кисточки. В специальные формы для льда положить по 1 кисточке, аккуратно влить воду и поставить форму в...
Для приготовления национального блюда грузинской кухни - супа харчо согласно классическому рецепту подходит только говяжье мясо. Если приготовить этот пряное, острое из-за большого количества...
Не секрет, что у многих щи - это любимое блюдо. Готовятся они по-разному, но одним из основных ингредиентов всегда является капуста (иногда её заменяют щавелем или крапивой). Мы предлагаем...