Из козьего молока можно приготовить очень вкусный и полезный сыр и брынзу. Творог - 500 гр. (домашний и нежирный) Молоко - 500 мл Соль - по вкусу Яйцо - 2 шт Сливочной масло - ½ пачки...
Сладости любят практически все, но маленькие дети их просто обожают! Поэтому многие мамы, не желающие лишать своих детей этой радости и в то же время заботящиеся о сохранении их здоровья, ищут...
Взбитые кремы, вы их прекрасно знаете - взбитые сливки и масляный крем использует для украшения тортов и всевозможных десертов почти каждая хозяйка. Основная проблема этих кремов - высокая...
С самого детства никак не могу забыть вкус пастилы из абрикосов. Тогда, еще в советское время, когда я попала в больницу, сладости были настоящим деликатесом, хотя моей бабушке где-то удалось...
Ингредиенты Для овощного соуса: 1 морковка 2 небольших перчика сладких,у меня паприка(красная,жёлтая) 1 небольшая редька джусай свежий 1 пучок(у меня солёный),если нет джюсая, обычный чеснок 3...
Безе в домашних условиях- нежное, рассыпчатое, тающее во рту или наоборот с румяной, хрустящей корочкой снаружи и мягкое внутри. Наслаждение! Недаром французы называют это лакомство- "поцелуй...
Впервые о "Братьях Караваевых " редакция СМ услышала от Йонаса - студента из Голландии. "Прямо как во Франции, но с русскими блюдами! Очень вкусно и недорого! ". Нам стало интересно и было...
Шаурму многие привыкли покупать на улице, причем совершенно не важно, где именно. Куда безопаснее сделать ее дома. Делимся некоторыми секретами приготовления и рецептом. Это блюдо из восточной...
Сгущеное молоко, домашние рецепты. Основной рецепт таков: 3л свежего молока 1,5 кг сахара маленький пакетик ванилина В молоко всыпать сахар и варить на медленном огне 3 часа, периодически...
Несладкие профитроли с сырно-крабовой и творожно-креветочной начинками. Для профитролей (примерно 40 штук): 200 мл воды 150 г муки 100 г масла 3-4 яйца щепотка соли Начинка первая: 150 г сыра...
Рецепт классического рататуя с баклажанами, кабачками и томатами очень универсальное блюдо. Он может быть очень праздничным, если его приготовить в духовке или мультиварке. А можно сделать...
Рататуй — овощное блюдо, получившее популярность после выхода мультфильма с одноименным наименованием. Главными составляющими рецепта являются баклажаны, свежие помидоры и кабачки. Овощи...
Мне очень нравится альтернатива замены магазинной колбасы и ветчины на домашние деликатесы, колбасы или на представлю рецепт прессованного мяса для ветчинницы Белобока в домашних условиях и...
Национальная кухня французского народа может похвастаться не одним десятком блюд, которые знают далеко за пределами Франции и Европы. Одним из таких известных блюд являются круассаны из...
Самбука представляет собой крепкий анисовый ликер из Италии, который покорил многих людей своим не совсем обычным вкусом, а также очень оригинальным способом подачи к столу. Дело в том, что...
Недавно в одном журнале вычитала интересный рецепт апельсинового сока. Из четырех апельсинов получается 9 литров сока. Сначала не поверила, но все-же решила попробовать сделать (т.к. очень...
Как заготовить абрикосы на зиму без сахара? Если вы хотите обойтись без сладких заготовок, непременно понадобятся проверенные рецепты. Именно такие рецепты я и хочу предложить. Абрикосы на зиму...
Сыр сулугуни – вкуснейшее грузинское блюдо. В самой Грузии существуют десятки сортов этого сыра: мягкие, твердые, соленые. Настоящий сулугуни при нагревании начинает тянуться нитями и имеет...
"В то же время, если соблюдены все подготовительные этапы (тщательная очистка, мытье и скорое приготовление), безусловно съедобные грибы перед пассерованием подвергать предварительной варке не...
Обзор нового универсального и натурального продукта от всех видов паразитов, питающихся в человеческом организме: полезные свойства, состав, способ применения, результат, отзывы. Монастырский...
То самое знаменитое «Жигулевское» пользовалось популярностью в советское прошлое – оно обладало мягким привкусом хмеля, утоляло жажду. Пиво, ставшее классикой, приготовить можно и дома! Вашему...
Брауни — популярный американский десерт, основным ингредиентом которого является темный шоколад. С виду эти пирожные напоминают бисквит, но имеют более влажную текстуру и, конечно же, ярко...
Каждый месяц на сайте Леди Mail появляются интересные кулинарные статьи, пошаговые рецепты и видеоуроки. Мы изучили наши богатые архивы и сделали подборку полезных советов В действительности,...
Кто не любит приятное чаепитие с вкуснейшим домашним тортом? А если еще и украсить изделие, то никакого сравнения с покупным и быть не может! Существует много различных рецептов мастики. Просто...