Блюда из овощей
Готовим маринад. Для добавления сахара и соли я складываю общий литраж банок. На один литр получается, 1/3 ст.л. соли, 1 ст.л. сахара (если солим в больших объёмах, то добавляем 1 ст.л. соли с...
Вкус жареных кабачков с чесноком знают все. Попробуйте запечь кабачки с чесноком в духовке - это даже вкуснее! Простой и оригинальный рецепт. Ингредиенты Кабачок - 200 г Чеснок - 3 зуб. Сыр -...
1,5 кг огурцов, 1 головка чеснока, зонтики укропа, листья черной смородины, листья вишни, листья хрена, душистый перец горошком, жгучий перец (можно и без него) 1 литр воды 2 ст.л. соли, 1...
Казалось бы, кто из нас ни разу в жизни не пробовал картофель фри? А вот кто придумал такое аппетитное блюдо - знают не все! Точнее будет сказать, что знают немногие да и те путаются в...
Готовить такое лакомство можно хоть каждый день - времени на него уходит совсем мало, но зато как красиво это пирожное может смотреться на столе! А уж про детский праздник и говорить не...
У современных занятых хозяек не всегда есть время на изготовление изысков и деликатесов. К тому же, зачастую хочется сделать что-то простое, не требующее особых усилий. Для ежедневного,...
В этом рецепте мы расскажем о том, как приготовить вкусные малосольные огурцы быстрого приготовления в кастрюле – этой простой и удобный способ сделать малосольные огурчики! Когда на участках в...
Консервация, не требующая зелени и каких либо особых специй! Помидоры с чесноком в яблочном соке получаются кисло сладким, такими томатами с удовольствием будут смаковать и взрослые и дети!...
Ассорти помидоры и огурцы с лимонной кислотой на зиму Все мы любим в зимние дни различного рода заготовки из огурцов и помидоров. Чаще всего хозяйки закрывают отдельно эти овощи, но я предлагаю...
Ингредиенты для теста: Мука - примерно 500 г Кефир - 1 стакан Соль - 1 ч.ложка Масло сливочное - 2 ст.ложки Ингредиенты для начинки: Картофель - 400 г Брынза соленая - 300 г Время приготовления...
Сегодня поделюсь рецептом огурцов с кетчупом чили на зиму, эта заготовка дополнит Ваш обед или ужин зимой, он подойдет тем, кто любит сладковато-острую консервацию. Этот рецепт снова я взяла у...
Если в вашем холодильнике залежалась цветная капуста и вы не знаете, что из нее приготовить, то сегодняшняя подборка поможет вам сделать что-то новое и интересное. Все рецепты имеют подробное...
Ингредиенты Порций: 8 8 крупных помидоров соль и перец по вкусу 1 луковица растительное масло для жарки 200 г фарша 200 г шампиньонов 100 г тертого сыра 150 мл сметаны 1 ст.л. измельченной...
Но в первую очередь хочу предупредить: вот хотите верьте, а хотите проверьте, но капусту нужно квасить только в мужской день - понедельник, вторник, четверг. Я не один десяток раз это проверяла...
Мусака с баклажанами и картофелем Мусака с баклажанами и картофелем - нереально вкусное и очень сытное блюдо. И баклажаны, и мясо, и картошечка, да еще в соусе Бешамель - просто объедение!...
Говяжьи ребрышки в духовке с картошкой — весьма аппетитное и сытное блюдо. Его обязательно оценят по достоинству представители мужского пола, а также все любители плотно покушать. Готовятся...
Запеченная в духовке картошка с чесночной приправой готовится быстро и просто, а вкус – изумительный. Предлагаем 2 простых рецепта картошки с чесноком. Картошка (на 3 порции) сливочное масло...
Одним из главных достоинств тушеных овощей является быстрота в приготовлении, что, естественно, позволяет минимизировать разрушение полезных веществ. Кроме того, тушеные овощи - это огромная...
Простой рецепт соленых огурцов в банках на зиму: вкус получается как у бочковых, и огурчики ароматные и хрустящие! Солим огурцы в 3 л банках в погребе или в холодильнике. Огурцы – сколько...
Картофель, запеченный в фольге Удобное в приготовлении, очень вкусное изысканное блюдо. Трудно сказать, что превалирует: вкус или польза. В запеченном в фольге картофеле сохраняются все...
Сейчас в продаже еще есть много овощей, и хозяйки спешат приготовить одну из самых популярных приправ – аджику. Аджика с абхазского языка означает "перечная соль". Появилась она благодаря...
Мы с Вами уже заготовили салат из огурцов с овощами и огурцы с горчицей. а сегодняшняя наша закатка - огурцы с кетчупом чили. Рецепт мне посоветовала знакомая и настолько нахваливала его, что я...
Среди множества рецептов домашний консервации всегда имеются те, что нравятся больше остальных. Консервация огурцов, по-моему, уже давно из необходимости превратилась в семейную традицию - и из...
Если тушить капусту со свежим мясом времени нет, а мясо хочется, я использую говяжью тушенку. В этом случае весь процесс занимает совсем не много времени, а при наличии качественной тушенки...